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前回に続き[LINK]コレを作っちゃいます〜。
この手の麺にハマッテますねｗ

材料はなんだか・・
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気が付けばＡＬＬ国産？
ニンニクも頑張って高いの（青森産は４００円位しやがるｗｗｗｗ）

ハナマサとか、肉の石川とか・・買いにいけませんでしたぁ（汗
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やまと豚で勘弁してちょ・・。
フリーデンのブランドなんですよっ（超地元ｗｗｗ

なにげに、両店とも未食
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ＪＧ遠いなー(；´Д｀)

こんなのも入れますよぉ〜
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関内では売り切れ率高し！ｗｗ

チーズといえばこれ！
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欠かせませんね。
胡椒は・・・国産じゃない・・・ねｗｗｗ

味の染み込みを良くする為に
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フォークでガッシガシやっちゃいます。

あられもない姿にｗ
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刺してみるとですね〜。
その肉が持つ柔らかさが分かるんですよね〜。
また、脂身がどうとか、スジがどうとか・・。
肩ロースも美味いが、肩バラってのも案外イケルね♪
バラはガチですからね〜〜。

柔らか〜〜
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どっちがどっちだっけな・・・・（汗

スーパーの肉コーナーにあるんですがね・・
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本当はコレ、ゴムっぽいので使いたくないのですが
無料より、強いものはﾅｲ・・・（汗
なので、仕方なく？ｗ

アミアミに変身ですっ
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バカボンの本官さんの目みたいになっちゃいました（汗
一個のアミで済まそうとするからですね（滝汗

今回はこんなタレです。
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タレも自作するべきだろう・・・・・・・ね。
横浜在住さんとかの、自作サイト回ろうかしらｗ
（最近見てないっす。汗）

なんつの人にちびっと教わったやり方〜
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タレの説明には、鍋で炒めると書いてあるかもだが・・。
す揚げで、旨味を閉じ込めます。

ジュージュー
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そんなに揚げませんよ。

色が変わったら
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