花の？

舞じゃあｱﾘﾏｾﾝよっと。

ゴニョゴニョして・・・。

おしＯＫ！（謎ｗ

この時の限定。

花の季ヌーヴォー　２０１２　夏麺スタンプラリー限定麺　Ｎｏ．２

ふたつのおつゆのつけそば

花の季のヌーヴォーでうった麺ですから、そりゃもう。

なにやら、麺帯もあるでーよ。

ワキも味噌や胡瓜でガッチリかためて・・・

こちらは塩（昆布＋麦）

つめたいのほうね。

温かい醤油は比内地鶏。

この輝きが、たまらないですわ〜。

さて、麺帯。

風味にガツーーーンとヤラレチャイマスねｗ

乱切りの麺も、このピロっとした食感とモチぃ感覚。

そして何よりも、豊かな香り。

生産者の顔と顔が繋がり、

この器の中で唯一、この上ない一体感を味わう。

柔らかさと、肉質感。

赤身には無い、サクの入り。
しきんぼうになって、本当に美味しくなったと思います。

鶏は今回は裂いてｱﾘﾏｽ。

ウメが和えてあるんだった。
ちと、苦手・・・（汗

胡瓜に味噌を乗っけて、リフレッシュ。