さて、らぁ麺屋

ふらっと来て見ました。

と、ハルユタカの麺に移行している真っ最中なのでした。

と、なんでも先日閉店した森やの麺にリスペクトされたとか？

夏麺も始まる前でしたので、チャーシューも色々と試行錯誤していた模様です。

モモ肉も調理法次第では、抜群にウマイよね！＾＾

醤油らぁ麺

この頃は、メンマも細切りです。

ビビッドな醤油感と

ソリッドな芳香。

さて麺はというと、

実際に、食べ比べしないとはっきりとはﾜｶﾗﾅｲのが私ｗ
しかし、提供する際の店主の目の輝きを見る限り
麺を打ってる段階で、違うんですよ！とのこと。
そんな店主を見ているだけで、こちらも元気になってくるってもんである。

イベリコ。

今現在はシキンボウになったので、コイツではないのだけれど。

サックリと鶏さん＾＾

矢張り、看板メニューは定期的に食したいものである。