ブログ的に日付だけは明けた訳だ。
まぁ、何がめでたいわけでもなく。

記事内容は２０１１年だが。

年内に伺うと、言った事は果たすべく。
言わないと実現性が無いと言うか、そのことで自分自身にはっぱをかけるというか。

行くと言ったからには、行く。

何を買うも何も。

まずはＹＥＢＩＳ！

んっ！
支那たけ盛り有難うございますｍ（＿　＿）ｍ

こりゃー素晴らしいオツマミだっ！

以前は、Ｆ氏が頂いていたのを横目でチラッと見るだけで・・・。
オマエは上の空さ（何ｗ

そば、醤油で頂きました。

焦がしネギ、鮮魚もほんのり使用しているらしい？？

蛤と豚の清湯だけでは語れない何か。
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深みという３文字だけでは、書ききれない何か。

山本さんの生き様、そのものが反映されているかのような。

無骨にも仕事にマジメで、追求する事を止まない探究心と

美味しいものを届けようとするだけに留まらない。

でも、ソレが何なのかは。

食べ続ける人のみぞ知る？

いや、そんなに崇高に考えなくたって

目の前にある美味しいものが食べられて、

笑顔になれればそれで良かった。
その一瞬の為に生きる。