2009-10-16
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雑誌等で見てはいたのですが、初訪問です。
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塩が一押しなのかなぁ。
ってことで、まずは塩。
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シンプルな構成。
塩はコレぐらいでおkですね^^
香りも良いです。
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糸唐辛子がアクセントですね。
細麺な・・・。
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スルスル・・。
美味いじゃないですか〜。
小ぶりながら、
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良い食感^^
こちら、店名が入った
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いわゆる、全部のせ状態のラーメン
長めのネギ。
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ワンタンも顔を覗かせていますね〜。
中太麺。
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家系ぽい、スープにはこれ位の太さがイイデスネ。
普通のワンタンはこれ位なんだよなぁ・・。
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小田原系が特大なだけかf(^^;
んまぁ、可も無く不可もなく。
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メンマってそういう存在なのかもですが。
塩のチャーシューよりは大きい?
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ちょっと、それでもサイズ的には淋しいような?
味玉を割ってみると。
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真ん中はややトロな^^
ここは、でも総じて塩が美味いですな。
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